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2010年05月03日
憲法記念日
玄関に国旗を掲揚。
門には、明石海峡大橋・無料化の緑の幟がひらめいています。
憲法記念日なので、法律に少し関する報告をします。
学校給食について。
幕内秀夫さんの「変な給食」を読みました。考えさせられる本でした。
給食が、人生の食行動に深く関わる可能性が有ることは知られています。
学校給食法にも目標を、「健全な食生活を営むことができる判断力を培い、及び望ましい食習慣を養うこと」としています。
本の内容の一部を紹介します。法の目標にそぐわない、嗜好を歪めそうな献立の告発です。
1お菓子を主食として出す。
2家族バラバラに注文したものを並べたような献立。
3子供が甘い美味しいと喜べばいいだけの献立。
食が心を育むという感性を大人が失っているから、給食が単なる支給食で終わってしまう。
これから社会をバトンタッチする人達に、どんな食事を心の古里として記憶して欲しいか?普段の食事を通して感性や価値観を磨くことこそ、人生の土台を作る食育。
淡路市も心したいものです。
新しい給食センターが完成し、今のところ順調な滑り出しと、報告を受けています。
近じか、試食も有るようです。相互協力で質を高めたいものです。
左足首の軽い捻挫を、TWITTERに報告したら、心配の連絡が入りました。
左の坐骨神経痛らしきものの影響で動作がにぶくなっていました。
自意識と動きの誤差で、トレーニング中に軽く捻りなした。
今自力で回復中です。
以後、気をつけます。